美味冬菇木耳炒鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜嫩可口的冬菇，富含铁质的木耳，混合肉质鲜嫩可口的鸡肉一道烹饪，色泽鲜亮诱人十足，口感清脆爽口，这道美味非凡的家常菜肴冬菇木耳炒鸡肉是你的最佳伴侣。搭配着香喷喷的米饭更是美妙无比。而且制作工艺简单快捷，你是不是也想试试了呢？

主料

鸡肉 ：半只
冬菇 ：5个
木耳 ：1

辅料

葱 ：1根
米酒 ：0.5g

具体步骤

1.1.洗好木耳，冬菇，放在水里泡1分钟。同时也把鸡肉洗净

2.2.（如果想更滑口可以放少量淀粉，可放也可省略）到鸡肉中，再放半勺酱油（少量）进去搅拌

3.3.准备好食材即可开锅，热锅把鸡肉放下去炒，炒了一会便放香菇木耳一同倒入锅里翻炒

4.4.炒到7分钟左右便放调料少盐跟葱，翻炒几下便可出锅。