自己做的咖喱牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

焖制熟牛腩 ：500
青椒 ：适量
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
咖喱粉 ：适量

具体步骤

1.准备食材:熟牛腩、洋葱、青椒、胡萝卜、生姜、咖喱粉、酱油和盐

2.把配菜全部切块备用

3.拿个碗，加入咖喱粉、盐、白糖、酱油

4.加入清水

5.加入油和蚝油

6.搅拌均匀备用

7.锅烧热，把配好的咖喱汤汁倒入锅里

8.把牛腩加入，焖上

9.焖至汤汁剩三分之一时

10.加入备好的配菜，继续焖上

11.配菜断生，即可出锅

12.酥软浓香的咖喱牛腩配上清脆爽口的配菜，绝了

烹饪技巧

我选好熟又脆口的配菜，牛腩焖好后加入配菜翻一翻就出锅，酥软浓香的咖喱牛腩搭配爽脆的配菜一绝