美味无穷的咖喱牛腩怎么做好吃又简单
咖喱牛腩是由牛腩搭配咖喱、牛奶、胡萝卜等其他配料精心烹制的一道佳肴。牛腩口感柔软，嚼起来松软美味，带着咖喱的淡淡香味，简直是美味无穷，感觉棒极了。咖喱牛腩不仅好吃，而且营养价值也很高哟，可以增强身体耐力，促进全身健康，是大家都比较喜欢的一道菜哟。
主料
牛腩 ：300洋葱 ：150
辅料
土豆 ：适量牛奶 ：适量
黄油 ：适量
胡萝卜 ：适量
咖喱粉 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.将牛腩切大块，锅内上冷水，放入牛腩煮熟去血水。
2.洋葱切好，姜切片，去掉血水的牛腩洗干净去掉血沫。
3.国内放少量油，加少量黄油翻炒，融化后加洋葱，姜片继续翻炒。
4.加牛腩翻炒，加少量水和牛奶。
5.然后放归脾，八角，花椒粉，咖喱粉，黄姜粉，盐，料酒，牛精搅拌均匀。小火煮开。
6.装入高压锅，小火压15分钟，打开后加土豆，胡萝卜，再压10分钟。
7.打开后小火焖煮加少量青豆，到汁浓稠即可。
可以放自己喜欢的材料。
