准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟蒸青菜是一道美味的菜品,选用嫩绿的油麦菜与面粉相拌,篜好后口感鲜嫩清香,具有独特的风味,简单又好吃。奶奶在家有时就会做这个,配以稀饭,一顿好吃又有营养早饭,满满家的味道。油麦菜营养丰富,食用价值高,食用方法也是多种多样。希望大家在家自己动手做一下感受家的味道。
主料
油麦菜 :
6颗面粉 :
适量 辅料
辣椒酱 :
适量 具体步骤
1.摘好青菜
2.洗净切小段
3.加适量面粉拌匀,使青菜沾的面粉均匀。
4.入蒸屉蒸十五分钟
5.蒸好后用筷子搅开,配上蒜泥或辣椒酱都可。也可以放凉后下次炒着吃。