蒸青菜要多久

10分钟左右。蒸之前，首先将其清洗干净，然后放入蒸屉中蒸大约十分钟即可，时间不能太长，太长会使青菜颜色变黄，并且变老，其中的营养价值也大大降低。蒸好后，可以在其中加入蒜泥，酱油，醋等搅拌均匀。青菜也可以搭配肉丸子做出美味可口的汤。