绿茶蒸青要蒸多久

30秒~2分钟。蒸青的时间，与茶叶的最后的形状有着密切的联系，蒸的时间短茶叶的形状更好，蒸的时间常长，茶叶会容易碎，所以在蒸青的时候，控制好时间非常重要。蒸青最好时间能控制在30秒~2分钟之间。另外，蒸好的茶叶要注意密封保存，避免回潮，影响茶叶的品。