准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
三文鱼 :
200米饭 :
1碗 辅料
黑
胡椒粉 :
1勺 青豆 :
20 玉米 :
1个料酒 :
1勺盐 :
1勺 酱油 :
1勺油 :
2勺 具体步骤
1.三文鱼直接切小块。
2.用一小勺料酒,黑胡椒粉,菁选酱油腌制。
3.青豆玉米做搭配的,不需要太多。
4.锅里入油烧热放入青豆玉米,放少许盐翻炒。
5.倒入三文鱼。
6.翻炒均匀。
7.倒入米饭,加盐继续翻炒。
8.炒好的米饭颜色真美啊,装入碗里,用勺子按紧实。
9.漂亮的成型。
烹饪技巧
三文鱼如果炒熟的话会比较腥,一定要用料酒腌制去腥。