鲜美榆钱三文鱼炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

榆树钱可不是一个罕见的物品，每每春天到来之际，马路上，街道旁，只要有榆树的地方都有许多榆树钱，这可是环卫工人们的又一难关啊，白白增添了他们多少的工作量啊，要是能变废为宝多好啊。接下来要说的榆钱三文鱼炒饭可以作为不错的参考。

主料

榆钱 ：40
鸡蛋 ：1个
三文鱼 ：50
米饭 ：1碗

辅料

色拉油 ：适量
料酒 ：1勺
鸡粉 ：少许
盐 ：少许
黑胡椒碎 ：少许

具体步骤

三文鱼切成小丁

放入碗中加点盐、料酒和黑胡椒碎腌制一会

一个鸡蛋加点盐和料酒打匀

起油锅放入蛋液翻炒均匀

再把三文鱼一起放入翻炒一下

盛出备用

锅中加入少许油后加入剩饭

加入榆钱翻炒均匀后加的盐调味

加入炒过的三文鱼和鸡蛋

继续翻炒均匀，可以加点鸡粉炒匀后出锅