豌豆三文鱼炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冷饭 ：一碗
三文鱼 ：125

辅料

豌豆 ：80
玉米 ：一大勺
青葱 ：一棵
盐 ：半勺
白胡椒粉 ：四分之一勺

具体步骤

1. 三文鱼用少许盐和胡椒粉腌制2小时以上

2. 把鸡蛋打散，煎成蛋皮，然后切条状，或是碎块（随你喜欢），青葱切段，腌好的三文鱼切成小片状

3. 热锅，入少许油，把三文鱼炒过，备用

4. 倒入1大勺油，加热后，把豌豆和玉米入锅，翻炒几下，把米饭和蛋皮倒入翻炒匀，然后加入三文鱼，加入调味的盐和胡椒粉，兜匀，就可以起锅了。