三文鱼炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：适量
鸡蛋 ：2个
什锦蔬菜粒(胡萝卜啊，青豆，玉米) ：适量
三文鱼 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 汆蔬菜粒，控干水分。

2. 鸡蛋打散。

3. 三文鱼提前化冻，擦干水分，用平底锅煎至九分熟。或用两面刷油入烤箱烤，200度，五分钟。

4. 炒鸡蛋，加入米饭和蔬菜粒。最后放盐。

5. 做好的三文鱼切碎，拌入炒饭。

烹饪技巧

蔬菜粒先用水汆一下，省时间。做炒饭的同时可以用烤箱烤三文鱼。