特色芹菜三文鱼蛋炒饭怎么做好吃又简单
特色芹菜三文鱼蛋炒饭，光听这个菜名真的就是够特色哟，名字就深深吸引上了我，像我这种吃货被吸引也很正常，重点在于看到了三文鱼，在我心中一直都认为三文鱼很贵，同时也特别好吃哦。一般以前也只一二次，不是经常吃，可能也是由于对海鲜也不是经常性的会吃吧。
主料
三文鱼 ：30辅料
米饭 ：200芹菜 ：30
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1. 提前把芹菜焯熟。然后切成小段儿或者小丁状。 PS：焯熟芹菜大约需要3－5分钟，以尝过为准。注意是焯熟后再切段，而不是切段后再焯熟，因为会加速营养的流失哈。
2. 三文鱼切成小块儿。
3. 热锅凉油，把三文鱼块儿炒熟，然后起锅备用。 PS：三文鱼非常容易碎，所以炒的时间不能过久，需要提前盛出来。
4.如果锅中还剩下少许底油的话，可以直接倒入鸡蛋液。
5. 鸡蛋炒熟后，倒入已经煮好的米饭，米饭炒得碎一点会比较好吃。
6.倒入准备好的芹菜碎。我还额外放了一点芦笋。
7. 翻炒均匀就可以准备出锅啦。
8. 超级快手的一道辅食，真是麻麻必备呀。
