准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟新鲜富含维生素丰富的芹菜搭配着软糯香甜的瘦肉和脆嫩香干烹饪,色香味俱全的美食小吃芹菜肉丝豆干着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。而且色泽鲜亮喜人让人食欲大振,口感也是清脆爽口让人回味无穷呢。如此美妙无比的美食你怎么能够不心动?
主料
芹菜 :
200豆干 :
100肉丝 :
100 辅料
姜 :
5盐 :
5蒜 :
5 红辣椒 :
8油 :
5葱 :
8鸡精 :
3生抽 :
5 具体步骤
1.芹菜洗净切段
2.猪肉切丝腌制
3.豆干切条用热水烫一下
4.葱姜蒜切好备用
5.热油爆香葱姜蒜红辣椒
6.加入肉丝翻炒
7.加入芹菜翻炒2-3分钟后,加入豆干继续翻炒