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美味的家常芹菜炒土豆丝怎么做好吃又简单

美味的家常芹菜炒土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

喜欢吃土豆的朋友这个菜太适合,而且土豆中富含维生素C,淀粉以及蛋白质,给我们的身体补充营养,可做主食食用,芹菜含有平肝降压的功效,芹菜还是高纤维的菜,美味的家常芹菜炒土豆丝,两者搭配在一起富含多重营养,而且清淡好吃,我非常喜欢吃,一起学习起来做个美味的芹菜炒土豆丝。

主料

土豆 :2个
芹菜 :2根

辅料

干辣椒 :两三根
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

准备好食材:土豆,芹菜,干辣椒

把干辣椒切成菱形,芹菜切成菱形,放盘子里备用

把土豆切成丝,用清水清洗几遍,放到盛有凉水的盆里备用。

给锅里加点油,开中小火,油热后把辣椒煸炒出香味,放土豆丝炒一分钟

把芹菜倒进锅里,和土豆一起煸炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装盘食用