![海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单]( "海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟蚬肉炒韭菜。蚬子是我们常吃的一种海鲜贝类，类似于蛤蜊，鲜美嫩滑。我们用经常搭配海鲜的韭菜，将他们搭配在一起。韭菜浓郁的味道搭配上海鲜的鲜味使得味道更具层次。蚬子的鲜味加上韭菜独有的香味，使得蚬子更具味道。一口下去令人回味无穷。
主料
蚬肉 ：
250 韭菜 ：
200 辅料
盐 ：
1匙油 ：
适量生抽 ：
1匙姜丝 ：
适量 具体步骤
![海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第2张]( "海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.蚬肉洗干净，挤干水；韭菜切段
![海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第3张]( "海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅放一点油，放点姜丝，把蚬肉放进去炒，炒的时候，蚬肉会出很多的水，一直炒干就盛起来
![海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第4张]( "海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅放油，把韭菜放入炒，
![海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第5张]( "海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.韭菜炒蔫了就可以把蚬肉放进去炒，然后放点盐，生抽，炒匀就可以出锅了
![海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第6张]( "海味蚬肉炒韭菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.完成
烹饪技巧
无
