糖果香肠饺的做法 糖果香肠饺怎么做

“春节即将到来，那么我们的团圆年饭也近了，餐桌上非常的佳肴让我们垂涎三尺，我们也可以创意很多美食增添年夜饭桌上气氛，利用珍妮珍馐家的纯肉肠制作一道连小朋友非常喜欢吃美食，大鱼大肉也许不爱吃，这个肯定爱吃哦，也可以当作年夜饭的前菜，那就是糖果香肠饺，糖果的外形，香肠口感，饺皮原材料，因为是纯肉肠，口感真是一流，制作也非常简单又省事，我们来试一下吧？”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖果香肠饺的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、把纯肉肠，室温下解冻

• 3、解冻好以后把香肠切段2-3厘米左右，也可切断后切半

• 4、把香肠段包入馄饨皮中沾点清水沾合住封口，拧成糖果状

• 5、把香肠饺逐个摆放好，备一炸锅倒入食用油

• 6、加热至筷子放入油中冒气泡即可

• 7、逐个放入香肠饺，用筷子分离下以免炸制过程中粘连

• 8、炸至上浮，上色后把香肠饺逐个捞起沥油，放一旁备用

• 9、全部捞起后，炸锅降下油温，过会加热炸锅开始复炸一遍

• 10、复炸至金黄色捞起即可装盘享用，备一点蘸酱也是不错的选择

小窍门

建议买大张的馄饨皮，这样包入香肠拧糖果特别形象
加热油温，注意加热温度，用筷子测试，注意安全