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有营养的西葫芦馅包子怎么做好吃又简单

有营养的西葫芦馅包子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

对于吃货来说,如果给她一个碗,她能够吃遍全世界,对于吃来说,吃就是她们的全世界,她们不会想太多,只会想着美食,这也促进了美食界出了许多的新菜品,而且呢吃货她不挑食,好吃的都会吃,这也算是优点吧,她们简单,因此对美食有了许多研究,今天给你们介绍道有营养的西葫芦馅包子。

主料

面粉 :500

辅料

盐 :适量

具体步骤

面粉加酵母粉加适量水,搅拌成面穗,和成光滑面团,覆盖保鲜膜,发酵至2倍大以上

西葫芦洗净去皮

用擦板擦成丝

用擦板擦成丝

加适量盐杀出水分,攥干馅料

西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉

搅拌均匀即成馅料

把发酵好的面团揉匀下剂

把面剂擀圆,放入适量馅料

依次捏摺,捏严即成包子生坯

依次包完,覆盖保鲜膜,饧发20分钟

锅烧开水,放入生坯

旺火蒸制10分钟,即可关火

静置3分钟,即可揭开锅盖

出锅装盘,即可上桌品味