![西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单]( "西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡蛋 ：
3个面粉 ：
130 西葫芦 ：
1个 胡萝卜 ：
0.5个 辅料
盐 ：
6 胡椒粉 ：
2番茄沙司 ：
30鸡精 ：
2葱 ：
2根 具体步骤
![西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单 第2张]( "西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食才
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2.西葫芦与胡萝卜洗净，刨成细丝
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3.加盐，鸡精，鸡蛋，搅拌均匀。
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4.放面粉，搅拌均匀。
![西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单 第6张]( "西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.放胡椒粉，葱花，搅拌均匀。
![西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单 第7张]( "西葫芦蛋饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.平底锅放点油，把西葫芦蛋糊倒入，摊成薄饼，两面煎成金黄色，切片，沾番茄沙司吃即可。
烹饪技巧
西葫芦经过盐搅拌，就会出水，所以搅拌好就要及时做成饼，此饼乘热吃好。
