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糯米腊肉卷怎么做好吃又简单

糯米腊肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

糯米 :适量
腊肉 :适量
葱 :适量
生菜 :适量
生老抽,鸡精,盐 :少许

辅料

料酒 :适量

具体步骤

1. 开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟

2. 切腊肉,葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整

3. 把生菜稍微烫一下,烫软

4. 炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅

5. 取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包好的样子

6. 蒸大概3、4分钟