孩子们都爱吃的炸萝卜丸子图解

小时候，我最喜欢吃的就是炸萝卜丸子，香香脆脆的特别美味！每一次妈妈一做这道菜，我就会开心特别久，还可以用来做炸萝卜丸子汤！多吃萝卜，对身体有好处，利于排泄，降低血脂，软化血管的功能，稳定血液的功能，吃胡萝卜还可以明目，

主料

胡萝卜 ：一根
鸡蛋 ：一个
面粉 ：适量
白萝卜 ：一根

辅料

盐 ：3g
姜沫 ：少许
五香粉 ：适量
鸡精 ：适量
葱沫 ：适量
料酒 ：少许

详细步骤：

第一步

胡萝卜洗净，切成丝

第二步

白萝卜洗净，切成丝

第三步

鸡蛋加入少许料酒，打散

第四步

葱姜切成沫

第五步

将所有的食材（除面粉外）混合在一起，搅匀

第六步

加入面粉

第七步

拌成糊状

第八步

用勺子挖成团，用手搓紧

第九步

锅内放油，烧油

第十步

丢进去，四周快速冒泡，保持中小火，再放入，适量丸子，切记不要放太多

第十一步

继续炸，开大火，再倒入锅中再炸

第十二步

炸出金黄捞出

第十三步

一盘香喷喷的炸萝卜丸子就做好了