自己做的腊肉糯米饭怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肉（要有肥有瘦那种，不然很柴！） ：适量
糯米 ：适量

辅料

豌豆 ：适量
新鲜玉米（别买罐头了，又贵，而且太甜不适合这个腊肉饭哦） ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.糯米洗净，泡泡（等下软糯糯的保证，大概一小时吧）

2.腊肉切小丁丁，剥玉米粒粒

3.锅中小少许少许油润锅，（等下腊肉还出油，少放油！）。下腊肉炒到肥肉部分透亮，然后下豌豆，玉米粒粒一起炒炒。

4.把泡好沥干的米也放锅里一起炒炒，（这样比较香，等下也容易熟）。 放盐，鸡精

5.把锅里一切转战电饭煲，加水，刚好没过米就行。

6.煮好就开吃吧，很容易啊~~