好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
糯米 :200
猪肉 :250
盐 :适量
千张是大家都知道食材非常的便宜、好吃,但是要把千张做的非常与众不同还是比较困难的,我最喜欢用千张、糯米和猪肉来做千张糯米猪肉卷了,猪肉非常软烂和鲜美,糯米也已经吸收了猪肉和千张的香气,咬一口让人回味无穷,喜欢的朋友可以尝试。
主料
千张 :2张糯米 :200
猪肉 :250
辅料
小葱 :适量盐 :适量
具体步骤
糯米提前泡一晚。
五花肉绞碎,加入少许盐调味拌匀
千张平铺伸开。
放入猪肉,涂抹均匀。
再撒上一层糯米。
最后撒上一层葱花。(葱叶最好,比较香)
从一个边卷起来,要卷的紧一些,以免露馅。
把有口的面朝下放入蒸笼里蒸大约20分钟左右即可。
1、糯米、猪肉、葱花所有材料混合搅拌均匀,按照自己口味加上调味料也行,我是用来蘸着酱汁吃的,所以肉馅放的调味料比较少。2、千张卷的时候要卷的紧一些,以免露馅。