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好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

千张是大家都知道食材非常的便宜、好吃,但是要把千张做的非常与众不同还是比较困难的,我最喜欢用千张、糯米和猪肉来做千张糯米猪肉卷了,猪肉非常软烂和鲜美,糯米也已经吸收了猪肉和千张的香气,咬一口让人回味无穷,喜欢的朋友可以尝试。

主料

千张 :2张
糯米 :200
猪肉 :250

辅料

小葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第2张

糯米提前泡一晚。

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第3张

五花肉绞碎,加入少许盐调味拌匀

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第4张

千张平铺伸开。

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第5张

放入猪肉,涂抹均匀。

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第6张

再撒上一层糯米。

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第7张

最后撒上一层葱花。(葱叶最好,比较香)

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第8张

从一个边卷起来,要卷的紧一些,以免露馅。

好吃的千张糯米猪肉卷怎么做好吃又简单 第9张

把有口的面朝下放入蒸笼里蒸大约20分钟左右即可。

烹饪技巧

1、糯米、猪肉、葱花所有材料混合搅拌均匀,按照自己口味加上调味料也行,我是用来蘸着酱汁吃的,所以肉馅放的调味料比较少。2、千张卷的时候要卷的紧一些,以免露馅。