准备时间:
20分钟 烹饪时间:
15分钟美味的火腿片炒青椒是一道色香味俱全的菜品,绿油油的青椒,红彤彤的胡萝卜,还有浓香的火腿,三者结合在一起会让食用者眼前一亮,食欲大增,这也是为什么菜品一定要有色相,光美味是不够的,还要有好看的颜值才会更吸引人,尤其是吃货们。
主料
青椒 :
250 火腿 :
200 胡萝卜 :
20 辅料
植物油 :
适量盐 :
适量葱姜 :
适量 具体步骤
熟火腿肉切大片
青椒洗干净掰成块
备点葱丝和姜丝,加点胡萝卜片更营养
炒锅开火热油,先炒香姜丝后放入五香粉炸一下
放入火腿翻炒几下
倒入胡萝卜片,把胡萝卜片炒软
倒入青椒块
加入食盐和蚝油炒匀,最后放入葱丝炒匀即可