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美味的青椒蒜片炒鸡蛋怎么做好吃又简单

美味的青椒蒜片炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

青椒蒜片炒鸡蛋是一道很家常的菜了,吃起来是很清淡的口味的,如果你选的青辣椒是很辣的就不是很清淡的了,但是主要颜色看着很清淡白配绿,看着就很好吃的样子,主要是这道菜很有营养,里面有鸡蛋,鸡蛋富含蛋白质,而且因为是家常菜,所以很简单。

主料

青椒 :3个
大蒜 :半个
鸡蛋 :4个

辅料

油 :适量
盐 :适量
白醋 :适量

具体步骤

青椒切丝,大蒜切片

蛋液中加入少许白醋打匀

热锅凉油倒入鸡蛋迅速滑散

加入青椒和大蒜,翻炒一分钟,最后加盐调味即可

看似平淡无奇,味道确实很美