超级简单的驴打滚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：250

辅料

红薯 ：150
黄豆粉 ：适量

具体步骤

1.红薯洗净去皮，切小块。

2.锅加适量水，将红薯块蒸熟。

3.糯米粉加适量水，揉成团。

4.将揉好的糯米粉团蒸熟，备用。

5.蒸好的红薯压成泥。

6.另起一锅，加入黄豆面炒熟。

7.将蒸好的糯米粉团置于案板上。

8.涂抹上红薯泥。

9.洒上适量黄豆面，然后卷起。

10.最后切块，摆盘。

烹饪技巧

糯米粉揉成团后，要蒸熟才能吃。黄豆面也要炒熟。