猪肠萝卜汤的做法 猪肠萝卜汤怎么做

“有很多人非常反感猪肠，然而“重口味”的我非常喜欢吃肥肠，我因为吃猪肠还经常被别人嘲笑，管他的，你们不吃我吃！其实猪肠很适合有便秘的人吃哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煨 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肠萝卜汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将猪大肠反复冲洗。

• 3、再用筷子将猪肠翻个面来冲洗，去掉里面的脏物。

• 4、再用盐反复揉搓，冲洗干净备用。

• 5、锅内倒少量油，将姜片，大葱，辣椒爆香，加入适量的清水煮开。

• 6、将水煮开后放入大肠。

• 7、再放入萝卜，煮开后转小火炖1小时，最后放入盐，胡椒粉，葱花即可。

• 8、肠子汤就可以喝了，美味呀！