好吃的腊汁牛肉的做法 怎么做好吃又简单
这道好吃的腊汁牛肉的做法 还是比较简单家常的一种做法，还说这个牛肉看起来肥瘦相间，表面上也是淡淡的油脂，让人非常的有食欲，吃起来，牛肉的那一层皮也是q弹顺滑，非常的细腻，很适合用来当做下饭菜味道醇香，肉质酥烂，赶紧跟着小编来试一试吧，
主料
牛肉 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
将老卤汁从冰箱里拿出来化冻。
选用上等硬肋肉，带皮切成大块，清水漂洗干净，沥干水分后放入炖锅。
把老卤汁倒入。
添加适量水，使肉全部浸于腊汁汤里。
在煮的过程中，不断撇去浮沫。约炖煮2小时后，把肉翻过，继续炖约2小时，用筷子试试，皮酥肉烂，捞出。
炖好的腊汁肉醇香软烂、肥肉一点儿也不腻，瘦肉也非常嫩，一丝一缕，入口即化~~
