诱人的驴打滚怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：100
黄豆面 ：50

辅料

豆沙馅 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.先炒手粉。准备黄豆面

2.在平底锅中加入适量，小火炒熟。至面程黄褐色有香味飘出

3.盛出备用

4.准备糯米面，加开水拌匀

5.活成面团

6.上锅蒸20min

7.准备豆沙馅。在保鲜膜上擀成薄片

8.将蒸好的糯米面豆沙后卷起来

9.切块。刀上沾水防止粘

10.装盘开吃

烹饪技巧

在滚起来时，在案板上铺一层保鲜膜。不粘手