家常白灼假毛蚶怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
毛蚶是常见的水产,是很好吃的海鲜。富含丰富的蛋白质,毛蚶味道鲜甜,用白灼的方法就可以很好地发挥出毛蚶的鲜甜美味,不用太多的调味料就能体现毛蚶的原汁原味。白灼假毛蚶不仅美味,宴客的时候也是一道很拿得出手的美味海鲜。毛蚶独特的鲜甜简直让人欲罢不能。
主料
毛蚶 :800辅料
盐 :0.5匙具体步骤
1.第一次看到假毛蚶形状和真毛蚶还是有很大区别的,买回来尝尝味道咋样哦
2.假毛蚶在盐水中浸泡一个小时然后多清洗几遍清洗干净沥干水份备用
3.锅中填入适量水放入假毛蚶撒上盐开始大火煮6分钟左右
4.煮好的假毛蚶好鲜美统统都开口了煮好的汤汁不要倒掉可以用它清洗假毛蚶肉肉
5.将煮好的假毛蚶摆入盘中
6.准备一根黄瓜切片准备摆盘做装饰
7.黄瓜片摆入盘中装饰一下立即感觉到高大上哦
8.假毛蚶的味道实在是太美味了绝对没有辜负一个吃货的期待
9.靠海吃海真是一件非常幸福的事情嘿嘿
10.海鲜配美酒幸福的生活模式正式开启哦
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