关于毛蚶的餐饮精选

毛蚶在中国的分布范围很广，属于可食用贝类中比较常见的一种。毛蛤兼具食用和药用价值，尤其是维生素B12的含量非常高。有研究认为，吃毛蛤可以化痰，消食。那么，毛蛤怎么吃味道比较好呢？哪些人适合吃？它又有什么食用禁忌呢？一起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天这道菜可以说是很受欢迎的，它不仅有丰富的食材，而且辅料也是很特殊的，一次性说出来也太没意思了，大家不妨来猜一猜，提示一下，烹饪必须使用的食材，大家有...

“毛蚶与葱是绝配，凉拌也行，葱炒也行，越来越爱，毛蚶，嗯哼。”食材明细主料毛蚶（500g）辅料葱（1颗）调料蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱炒毛蚶的做法步骤1、新鲜毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不动，就用金属勺子...

“我哥特别喜欢吃毛蚶子，只有他回家的时候，在奶奶家吃饭，才会吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已经过季了，买的也不是特别嫩，摘菜的时候，得扔了一半。但是炒下来还好，非常鲜美，韭菜和毛蚶子，海边人经典的搭配，做法分享给大家。”食材明...

“毛蚶性凉，有下火通便的功效，能够治疗上火引起的便秘。毛蚶的营养价值以及药用的效果，你都了解了吧，毛蚶的好处有很多的哦，属于经济型的海鲜种类之一哦，而且还可以有补肾壮阳的作用，对于清热解毒泻火有好处，还有通便的效果，对...

食材明细主料毛蚶（适量）拌菜（200克）大蒜（3瓣）食盐（0.3克）苹果醋（5克）陈醋（2克）鸡精（小许）香油（小许）辅料白芝麻（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌毛蚶的做法步骤1、毛蚶放洗菜盆。2、用刷子一点点刷干净。3、放煮锅，中火煮。...

1、外观及颜色不同。毛蚶也叫毛蚬子，整体形态比较的圆润类似以扇贝形状表面有比较明显的纹路，通体黑白相间；而花蛤个头比较大，贝壳表面比较光滑。2、肉质颜色不同。毛蚶的肉质有点偏黄色，肉质紧实；而花蛤的肉质则是乳白色的...

可以。毛蚶的外壳和内脏是都不能吃的，毛蚶内脏含有大量的细菌和寄生虫等，除此之外，毛蚶的外壳也比较脏，所以在吃之前一定要把内脏部分处理干净，此外，毛蚶一般生活在浅海的软泥下吃之前可以先放入盐水中浸泡，让其吐出体内的泥...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟是朋友给我推荐了毛蚶，说实话，第一次听到毛蚶我还不知道是什么东西，上网查了一下才知道原来是贝类的海鲜。不知道味道怎么样，就买了一点回家做了这道美味的...

食材明细主料毛蚶（500G）辅料酱油（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮毛蚶的做法步骤1、毛蚶用清水洗干净。2、放入炒锅中加热，无需加水，盖上锅盖焖10分钟。3、开口装盘，配蒜酱。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟春天最大的特点就是百花齐放，百鸟争鸣，还有就是大地复苏。作为美食小编，我不会那么无聊去讨论大地萌芽现状的，我最关心还是食材和菜式。春天其实就是蔬菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料毛蚶：适量辅料豆豉酱：适量姜片：适量青红椒片：适量料酒：适量具体步骤1.买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时，吐净泥沙，冲洗干净后捞出备用；2.豆豉酱加适量清水调...

食材明细主料毛蚶（450克）辅料蒜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛蚶的做法步骤1、材料：毛蚶、蒜末2、在蒜末中，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、调匀成蘸汁。5、将毛蚶清洗一下、捞出。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的酱香毛蚶是一道特别好吃的美味菜肴，我想大家一定都非常喜欢吃那些酱香的东西，什么酱香鸡爪，酱香猪蹄，酱香鸭舌之类的，这道美味的酱香毛蚶就是这浩浩...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常炒毛蚶是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜营养健康，味道鲜美，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常适合...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟白灼假毛蚶是一种很美味的食物，其口感很是清爽，吃起来带着一股海鲜味。将毛蚶洗干净，然后放入温水中一起蒸煮，直到煮熟为止。等到毛蚶熟了以后，香气马上就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱拌毛蚶是以毛蚶为原材料煮熟加以小葱拌制而成的海鲜美食。制作过程简单易上手，所需原材料也极为简单。具有味道鲜美的特点。其中，毛蚶属海产经济贝类...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟毛蚶营养价值高，味道鲜美，夏天来一道美味的葱拌毛蚶，开胃效果良好，富有营养又美味，无疑是一道广受欢迎的美味菜肴，而且其原料和做法也极为简单，可以根据个人...

“毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟虽然我的的家乡在北方，但是我们全家人都很喜欢吃海鲜，我也就经常会去市场买来给家人做，我的厨艺不是太好只能做些家常菜，这次就做了家常炒毛蚶，家常炒毛蚶...

世间烹饪方法多种多样，煎炸煮蒸，炒炖烤炸等等等等，但是呢小编却认为食物本味方为世间最美味，最健康。所以呀最简单最美味的毛蚶做法，莫过于白灼，也就是所谓水煮了。当然水煮也离不开一些重要调味料，比如火锅必备生抽，小米椒，香...

“毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟刺身毛蚶是一道美味可口营养价值高的家常菜肴，刺身毛蚶是日式料理之一，搭配着一杯清酒食用更是风味十足。而且制作工艺也是非常简单快捷的，口感清甜爽口...

“毛蚶与韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我个人觉得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明细主料毛蚶（500g）辅料香葱（100g）调料海鲜酱油（1勺）蒸鱼豉油（1勺）陈醋（1勺）辣根（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级...

食材明细主料蒜（30克）香菜（20克）毛蚶（600克）红辣椒（2个）辅料香油（0.5匙）美极鲜味汁（0.5匙）糖（1匙）涝汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）出彩毛蚶的做法步骤1、在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准...