准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菜心 :
适量蒜头 :
几个生抽 :
少许耗油 :
少许盐 :
少许油 :
少许 辅料
具体步骤
1. 先把菜心洗干净,晾干水分,准备好蒜头剁碎备用。
2. 把锅装好水(视锅的大小和青菜数量而定,多青菜的话就多放点水)把水煮滚,放入洗好的青菜下锅,放入几滴油,少许盐,過烫一下就可捞起来了,拿筷子把青菜夹好放好哟,这样成品出来就会比较好看啦
3. 把锅烧热,放入油盐耗油生抽,再把准备好的蒜头放进去爆香,小火觉得差不多了就把它淋到放青菜的碟子上啦。
4. 这道青菜亲们都好喜欢吃哟,简单又好看快快动手吧。