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滑滑的冬瓜片番薯梗怎么做好吃又简单

滑滑的冬瓜片番薯梗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

冬瓜片番薯梗是用冬瓜和番薯梗做的一道家常菜,我们家在夏天经常做来吃,因为冬瓜具有清热解暑的功效,番薯梗具有降血糖的功效,所以在夏天吃最好,可以消暑。冬瓜片煮的软软的,非常好吃,番薯梗很嫩,吃起来滑滑的。喜欢吃的亲可以尝一尝喔。

主料

冬瓜 :200
番薯梗 :200

辅料

油 :10
盐 :5
蒜蓉 :10
酱油10

具体步骤

把冬瓜削皮切片,用蒜蓉爆炒5分钟。

把番薯梗摘下来切段,然后倒进去和冬瓜一起翻炒10分钟,最后加酱油进去再炒几下就可以了。

烹饪技巧