![色味俱佳的皮辣红怎么做好吃又简单]( "色味俱佳的皮辣红怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱 ：
半个 西红柿 ：
1个 青椒 ：
半个 辅料
味精 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量 醋 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![色味俱佳的皮辣红怎么做好吃又简单 第2张]( "色味俱佳的皮辣红怎么做好吃又简单 第2张")
1.备料。
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2.将洋葱去掉外皮，切成细丝。
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3.辣椒去蒂去籽后，切成细丝。
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4.西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。
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5.然后将硬皮部分切成细丝。内心部分，自己吃掉吧哈，别浪费了。
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6.将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。
烹饪技巧
在买青辣椒时，身材细瘦弯曲的，口味比较辣。身材稍胖，相对笔直的那种，辣味就小多了。你可以根据自己的喜好，选择不同的青辣椒。
