色味俱佳的西红柿鸡蛋酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

姜 ：3片
海天酱 ：1勺

具体步骤

1.西红柿姜切丁，鸡蛋打好调勻

2.锅里放油，油热煎蛋

3.煎好盛出

4.放少量油，加入姜丁煸香

5.加入西红柿丁煸炒

6.加入1勺海天酱炒

7.加入鸡蛋煸炒

8.炒好盛出。

烹饪技巧

打酱卤要少放盐。