色味俱佳的彩色饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：2根
肉馅 ：500
中筋面粉 ：500
菠菜 ：100

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.榨好菠菜汁和胡萝卜汁。

2.胡萝卜汁加面粉和成面团。

3.菠菜汁面团。因为菠菜榨汁时加了点水，导致和出的面颜色稍浅。

4.按照自己的口味和好肉馅，包好饺子。

5.注意到离得最近的饺子皮么？我叫它迷彩饺子，这是我新近的创意。就是把几种颜色的面团搓成条，糅在一起而已。

6.饺子下锅喽！ 三开之后基本就熟了。

7.煮好的饺子。很多人喜欢饺子在盖帘上压出的细纹，觉得那样才有家乡的味儿，妈妈的味儿 ，童年的味儿，诚是！

8.迷彩饺子

烹饪技巧

1、蔬菜要选择新鲜的，榨汁后有条件最好过下筛。2、面团要软硬适中，太硬和太软都不适合包饺子。3、包饺子不管什么馅，都要捏住口，否则下锅后口容易胀开。