色味俱佳的自制辣椒酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：2个
辣椒 ：500

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
姜 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.辣椒切断

3.料理机打碎

4.西红柿切块

5.料理机打汁

6.将西红柿汁，姜沫倒入辣椒碎中

7.倒入炒锅中搅拌翻炒

8.放入糖翻炒，水分减半放入盐，豆瓣酱。翻炒至水分基本没有。关火装盘

烹饪技巧

无