简易版-清炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：1朵

辅料

姜粉 ：少许
大蒜 ：1头
油 ：适量
盐 ：适量
菌菇鲜 ：少许
五香粉 ：少许

具体步骤

1.西兰花一朵

2.大蒜切碎备用

3.西兰花切成小朵，在淡盐水中浸泡20分钟

4.西兰花在开水中烫至变色，捞出浸在凉水中，开水中放少于食盐两滴油

5.沥干水份，备用

6.锅热倒油，放入大蒜爆香

7.放入西兰花

8.食盐

9.姜粉

10.五香粉

11.菌菇鲜，翻拌均匀就可以了

12.美味西兰花就做好了，放电耗油味道也不错哦

烹饪技巧

大火，快速翻炒！