![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
500 冰糖 ：
适量啤酒 ：
500毫升 辅料
八角 ：
1粒香叶 ：
3叶桂皮 ：
少许盐 ：
适量 具体步骤
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.锅内放适量清水，加入少许一滴香白酒，然后把洗干净的五花肉放入大火煮10分钟后捞岀，不停的用冷水冲洗，这样可以减少油腻感。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备好所有材料。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里加适量清水小火烧开，放入冰糖慢慢熬制。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.一直到呈琥珀色。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.把切成小块的五花肉放入均匀翻炒，使每一块肉都裹上颜色。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入啤酒和所有香料后大火烧开。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.加盖小火焖四十分钟，见汁液变得浓郁后关火即可。
![家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜啤酒红烧肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.光看色泽就忍不住想多吃几块。
