好吃的三文鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱼类是人体内蛋白质，维生素等多种营养物质的良好来源，这类食材一年四季都可以买到，来源丰富方便。鱼丸方便食用，简单易做，是家庭常备的一道美食。今天要介绍给大家的就是以三文鱼为原料制作而成的三文鱼丸，营养美味，简单方便易操作。

主料

三文鱼 ：150

辅料

淀粉 ：30
洋葱 ：50
胡萝卜 ：50
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备好三文鱼、胡萝卜、洋葱

2.我买的中间的一块鱼！没有刺，但是，妈妈们还是要小心用手摸摸有木有鱼刺！鱼肉洗好，切片用刀背碾碎，洋葱切成丁，碾碎胡萝卜切成丁，鸡蛋一枚

3.把所有切好的食材放一起，加入适量的淀粉拌均匀

4.搅拌好的鱼泥，准备烧水

5.水烧开以后，用勺子舀成圆状

6.煮好后捞在盆里用冷水冷却，装入盒子里，放入冰箱冷冻起来就好了，要吃的时候拿出来煮好就可以吃了，面条、粥里添加都可以！

7.完成了，很简单的，看朋友做给宝宝吃感觉还不错

烹饪技巧

1、宝宝多吃鱼，有助于大脑的发育，喜欢吃鱼，刺多怕宝宝卡住可以选择刺少的三文鱼，银鳕鱼、鲈鱼。