啤酒红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：500

辅料

葱 ：适量
啤酒 ：适量
八角 ：适量
香叶 ：适量
冰糖 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1. 把肉倒入冷水锅中加热

2. 过水后的五花肉

3. 把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片

4. 把过好水的肉放入锅中翻炒

5. 爆炒后倒入老抽、啤酒，加冰糖（老公爱吃土豆所以放了点小土豆块）、八角和香叶。

6. 盖上锅盖小火慢慢炖

7. 成品展示