豉香干锅肋排的做法 豉香干锅肋排怎么做
食材明细主料肋排（250g）辅料大蒜头（2颗）豆豉（适量）配料盐（少量）生姜（几片）生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（2匙）生粉（少量）料酒（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豉香干锅肋排的做法步骤1、肋排洗净切小块2、豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香...
豉香韭菜香干的做法 豉香韭菜香干怎么做
“香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。而且用法多样，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制。而这道菜的关键在于香干与豆豉的搭配，二者本是同根生，是天造地设的一对，无...
烤肋排的做法 烤肋排怎么做
食材明细主料排骨（800g）辅料料酒（适量）生姜（适量）调料奥尔良调料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤肋排的做法步骤1、子排和生姜凉水下锅，焯水。2、清洗掉血水等，沥干水分，去掉生姜片。3、放入...
柠香肋排的做法 柠香肋排怎么做
“我家女儿特别喜欢甜酸口，买了肋排做了柠香肋排，酸酸甜甜真开胃！”食材明细主料肋排（350克）柠檬（1个）色拉油（250ml）辅料料酒（1勺）姜汁（1勺）蜂蜜（30克）自制橙子果酱（30克）生抽（0.5勺）炸粉（适量）生粉（1勺）胡椒粉（0.5勺）盐（少许）鸡粉（适量）酸甜（口味）炸...
香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做
“我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑...
炖肋排的做法 炖肋排怎么做
“鲜嫩多肉的肋排，家常的红烧方法炖制。非常美味的一道菜。”食材明细主料猪肋排（750g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）红糖（适量）葱姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖肋排的做法步骤1、肋排洗干净用冷水浸泡10...
豉香排骨的做法 豉香排骨怎么做
食材明细主料排骨（适量）辅料豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香排骨的做法步骤1、切好姜蒜末。2、豆豉切碎放一起。3...
孜香肉酱烤肋排的做法 孜香肉酱烤肋排怎么做
“给人体带来丰富的钙质的猪排骨，吃法也可多样，煮、炸、蒸，尤其是烤着吃，真是一种味蕾的享受。特别是用砂锅来烤，因砂锅所具有的特性，烤出来的肋排肉质嫩而不柴，口感特别好。”食材明细主料肋排（500克）辅料孜然烤肉料（20克）水（50...
豆豉土豆蒸肋排的做法 豆豉土豆蒸肋排怎么做
“蒸菜在最大的程度上能保持食材的原汁原味，尤其是到了夏天，选择蒸的烹饪方式是最好不过了。除了健康营养之外，还有就是不会再是大汗淋漓。都说骨头边上的肉是最香的，我们都喜欢啃骨头，猪肋排肉质鲜嫩，味道鲜美，下面垫一些土...
香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做
“昨晚烤的羊排剩下的部分，加工成干锅羊排。正好省了羊排过油炸制了。不过味道超好的，少爷要求继续吃这个。”食材明细主料烤羊排（适量）辅料蒜苔（50g）调料香辣兔的油辣椒等（适量）食盐（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
香烤肋排的做法 香烤肋排怎么做
“朋友在我们家附近买了栋小别墅，举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学，她开心不已，每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了，因为玩得太晚，都来不及准备菜了，幸亏昨晚腌了肋排，今天只要放...
豉香排骨的做法 家乡风味豉香排骨 豉香排骨怎么做
“非常有南昌“家乡风味”的美味排骨！”食材明细主料肋排（500克）辅料八角（2个）桂皮（1小块）姜（2片）独头蒜（1个）大葱白（1段）青尖椒（2个）红尖椒（2个）豆豉（20克）配料甜糯米酒（2大勺）老抽（1大勺）豆豉辣酱（1大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉...
葱香肋排烤饼的做法 葱香肋排烤饼怎么做
“记得刚上班时，自己总是在外边买饭吃，早饭经常吃的，就是这种烤饼。那时觉得，真是美味啊，咬一口，酥脆的掉渣渣；现在基本上不在外面吃早餐，就琢磨着自己烤。当烤箱里传来阵阵葱香时，女儿说，妈妈，我现在就要吃那个香味的东西……顿...
酱香牛肋排骨的做法 酱香牛肋排骨怎么做
“将食材全部放入高压锅里，45分钟，美味的佳肴就能上桌。”食材明细主料牛肋排骨（适量）辅料姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）调料红烧酱油（适量）片糖（少许）盐（少许）料酒（少许）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香牛肋排骨的做法步...
黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自动烹饪锅食谱 黑椒牛肋排怎么做
“这道菜主要用黑椒来调味，依然使用自动烹饪锅特有的“自动收汁”程序来做，烹饪过程中将黑椒的香味收入肉中，醇厚的牛肉香中夹杂着恰到好处的辛辣味，是欧式经典的口味。”食材明细主料牛肋骨（1000克）芹菜（50克）黑椒碎（5克）盐（8克...
烧肋排的做法 烧肋排怎么做
“肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看”食材明细主料肋排（800克）辅料老汤（1000克）油（1汤匙）盐...
西式烤肋排的做法 西式烤肋排（空气炸锅版） 西式烤肋排怎么做
“出境游比较合口味儿的西餐主菜之一就是烤肋排，足够两人吃的若大一块，想想就流口水。一直想在家尝试，而且必须用空气炸锅。超级不喜欢用烤箱烤肉类，油星儿四溅，太难清洁。正好冰箱有老爸给拿的标准排骨，春暖花开，胃口大开，此...
蜂蜜香烤肋排的做法 蜂蜜香烤肋排怎么做
“真的已经是memocool（秋裤）上身的日子了，中午搓搓手，排队等微波炉加热带便当的日子其实很辛苦，送大家一道蜂蜜香烤肋排，公司有烤箱的朋友，或者周末和家人一起做了分享哈，保证手指都舔的干干净净。”食材明细主料猪肋排（1块）小...
蚝豉萝卜焖肋排的做法 蚝豉萝卜焖肋排怎么做
“蚝豉的意头=好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[蚝豉]来做菜；当中会加入[发菜]，意味着‘好事连连’的意思，所以‘蚝豉’=‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮一道料理，当然发菜...
豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做
“没想到这样简单的搭配，味道居然很不错，豉香浓郁，鲜咸味厚，还有微微的辣味！”食材明细主料素鸡豆干（300克）辅料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少许）糖（少许）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香豆干的做法步骤1、主要...
果香蜜汁烤肋排的做法 果香蜜汁烤肋排怎么做
“表面不是焦了哦~是酱汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆条，土豆条沾着汤汁吃，也很美味。”食材明细主料肋排（1盒）辅料苹果（1个）菠萝（2片）配料盐（适量）蚝油（2勺）老抽（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）叉烧酱（1勺）柱侯酱（1勺）A1牛排酱（2勺）蜂蜜（1勺...
蒜香烤肋排的做法 蒜香烤肋排怎么做
“自从家里买了烤箱以后就经常烤不同食物，烤鱼啊、鸡啊，猪肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜欢吃的，经常做各种不同的口味，有黑椒的，蜜汁的、孜然的，最喜欢吃的还是这个蒜香味的~~”食材明细主料猪肋排（600g）葱（2颗）姜（5g）独蒜（3...
酱香焗肋排的做法 酱香焗肋排怎么做
“新鲜的肋排最适合与香甜的酱汁搭配浓郁的酱油、酸甜的番茄酱配上适量的红糖在烧烤时就散发浓浓的香味这足以让吃货垂涎三尺”食材明细主料肋排（6根）蚝油（一大勺）酱油（一大勺）番茄酱（一大勺）黑胡椒（适量）红糖（10g）白芝麻（少许）辅料...
空气炸锅烤蜜汁肋排的做法 空气炸锅烤蜜汁肋排怎么做
“用空气炸锅做出的烤肋骨，用时短，肉嫩，味道美。”食材明细主料猪肋排（570克）辅料酱油（30克）生抽（10克）蚝油（30克）叉烧汁（20克）盐（2克）糖（5克）黑胡椒粉（2克）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）空气炸锅烤蜜汁肋排的做法步骤1、新鲜...
笋干肋排的做法 笋干肋排怎么做
食材明细主料肋排（250克）笋干（100克）辅料干辣椒（1个）茴香（1个）老抽（1汤匙）生抽（2汤匙）砂糖（2汤匙）冰糖（1汤匙）姜片（2个）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干肋排的做法步骤1、将肋排焯水备用，笋干泡软，切细，备用2、平底锅烧热，倒入油，将生...