烤肋排的做法 烤肋排怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肋排的做法步骤

• 1、子排和生姜凉水下锅，焯水。

• 2、清洗掉血水等，沥干水分，去掉生姜片。

• 3、放入盆中，加两勺奥尔良腌料。

• 4、加入2勺料、1勺生抽。

• 5、加2勺蚝油和适量鸡精，拌匀腌制两小时入味。

• 6、放入烤盘，刷上蜂蜜水。

• 7、烤箱200度中层，烤30分钟即可。

• 8、出炉装盘，淋上少许番茄酱。

• 9、好好吃😋。