准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
包菜 :
3片 辅料
番茄酱 :
适量柠檬汁 :
5滴 酸奶 :
1勺白糖 :
适量鱼酥 :
1勺鸡精 :
适量食盐 :
适量 具体步骤
1. 准备好所有食材。
2. 先用挤酱笔在盘子上画上小牛,包菜焯水断生。
3. 用料理机把包菜打成泥。
4. 菜泥分成几份,一份加入少量食盐、番茄酱。
5. 一份加入酸奶、白糖。
6. 一份加入鱼酥,一份加入食盐、鸡精、柠檬、白糖。
7. 拌好的包菜泥分别填入摆好的模具中,抹平表面。
8. 取出模具。
9. 最后撒些糖珠装饰。
烹饪技巧
适合1至6岁宝宝食用,菜泥很适合没出牙或刚出牙的小宝宝吃,味道可以根据宝宝喜欢的口味调制。