关于炸鸡排的餐饮精选

“外酥里嫩。”食材明细主料鸡脯肉（200克）料酒（3茶匙）味精（0.5茶匙）花椒油（0.5茶匙）鸡蛋（1个）辅料面包糠（1汤匙）盐（0.5茶匙）胡椒面（0.5茶匙）豌豆淀粉（0.5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸鸡排的做法步骤1、鲜鸡脯肉，取200克。2、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2颗鸡胸肉：2块辅料油：适量姜：适量酱油：适量醋：适量面粉：适量料酒：适量面包糠：适量盐：适量葱段：2段蒜：4瓣胡椒粉：适量具体步骤1.鸡胸肉洗净2.鸡胸肉切片，薄...

“这是我一天之内发的第三篇菜菜了，哇，还是第一次发这么多！本想留着明天在发表的，可是明天是双休啊，我要出去玩，可能就没空了！一直很喜欢吃KFC的上校鸡块，可是一点都不实惠，还是自己做的好吃又放心哩~感觉自己最近做菜会有好多...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：4个辅料味精：适量白胡椒粉：适量油：适量黑胡椒粉：适量生姜：适量大蒜：适量盐：适量十三香：适量料酒：适量具体步骤1.选4个鸡腿2.把鸡骨头取出来3.鸡肉不要...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脯：1块辅料面包糠：适量生姜：2片盐：少许料酒：适量鸡蛋：一个具体步骤1.准备鸡脯2.把鸡脯一分为二3.把鸡脯放入碗里，加入适量的料酒，胡椒粉，生姜，少许的盐腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：300辅料盐：适量黑胡椒粉：适量玉米淀粉：适量面包糠：适量油：适量全蛋液：适量具体步骤1.鸡胸肉清洗干净2.切成一厘米左右的薄片，用刀背正反面轻敲几...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸脯肉：700辅料盐：适量黑胡椒粉：适量料酒：适量面包糠：适量玉米油：适量鸡蛋：1个葱：适量姜：适量十三香：适量生抽：适量具体步骤1.鸡胸肉洗净。2.用刀背砍一遍，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟有人喜欢吃鸡腿，也有人喜欢吃鸡排。炸鸡排作为新世界的新起之秀，已经成为当下非常流行的油炸小吃食品。炸鸡排的制作，需选用上等淀粉将鸡胸肉和面渣相结...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苹果：1个鸡胸脯肉：300鸡蛋：2个辅料油：适量胡椒粉：适量淀粉：适量盐：适量面包糠：适量具体步骤1.鸡胸肉300克2.然后用刀用刀背捶拍松软3.把全部用刀背捶拍松...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸脯肉：350辅料盐：1匙干淀粉：3勺一品鲜酱油：1.5勺料酒：0.5勺蚝油：1勺黑胡椒粉：2匙面包糠：50糖：2匙味精：0.5匙鸡蛋：1个具体步骤1.准备一块鸡胸脯肉洗净备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉：200辅料油：适量淀粉：2勺面包糠：1碗蚝油：1勺具体步骤1.鸡胸肉去掉肥油2.切成一厘米厚的大片3.放蚝油、淀粉和水4.拌匀，腌制5分钟5.把鸡肉两面...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2个辅料姜汁：适量海鲜酱油：适量面包糠：适量油：适量鸡蛋：1个蒜：适量面粉：适量盐：适量具体步骤1.准备鸡腿两个2.切刀去骨3.在鸡肉面多剁几下，但不要切断...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：块辅料耗油：适量料酒：适量盐：适量低筋面粉：适量面包糠：适量姜片：3片鸡蛋：两个鸡精：适量海鲜酱油：适量糖：适量具体步骤1.把鸡肉切片，用刀背轻拍几下，为了肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸脯肉：400辅料胡椒面：适量淀粉：适量料酒：适量绵白糖：适量油：适量盐：适量面包糠：适量鸡蛋：2个鸡精：适量酱油：适量具体步骤1.食材2.分3等份3.+胡椒面，盐，糖，鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：1块辅料辣酱：适量黄瓜：适量稀酸奶：适量酸奶：适量玉米片：适量卷心菜：适量具体步骤1.将玉米片研碎，不要太细适当留些大一点儿的碎2.将带乳清的酸奶...

食材明细主料鸡胸（1块）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）面包糠（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味炸鸡排的做法步骤1、一块鸡大胸片成大约1厘米厚的3片，用刀背将鸡肉拍打松弛。2、准备上...

“秋末，天气越来越凉了，这种天气最想吃肉了，尤其是油炸的食品，简直就是大小朋友都超爱的小零嘴。鸡排要鲜嫩好吃，最关键在于第一步，做到位了，这鸡排怎么炸都不会柴，第二个好吃的关键在于裹浆的顺序，3种材料一定要有先后，做出来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脯肉：400面包糠：1袋鸡蛋：1个辅料盐：适量生抽：适量油：适量耗油：适量具体步骤1.鸡脯肉解冻，切成薄片2.将鸡脯肉放入碗中。放入盐生抽耗油。揉捏一会放到...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：2个面粉：50鸡蛋：1个辅料油：适量老抽：适量盐：适量姜片：适量具体步骤1.鸡腿两个洗净2.鸡腿剔骨，鸡腿肉刀背拍散3.拿盐老抽姜片腌起来4.腌半小时裹上蛋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2个辅料面粉：适量面包糠：适量盐：适量胡椒粉：适量鸡蛋：1个具体步骤1.鸡腿洗净去骨2.将去骨的鸡腿肉用刀背敲打片刻3.放适量盐，胡椒粉腌制20分钟4.将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸鸡排可谓是人见人爱的小吃了，尤其是到了晚上的夜市好多炸鸡排摊位吸引着各位食客。炸鸡排的主要食材选用鸡的胸脯肉，肉厚味美，肉质鲜嫩。搭配鸡蛋辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：250辅料油：适量盐：适量姜：适量葱：适量生抽：适量胡椒粉：适量干粉：适量粘米粉：适量番薯粉：适量糖：适量面粉：适量泡打粉：适量蒜：适量具体步骤1.准备鸡肉，鸡肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鸡肉：300辅料面包糠：适量花生油：适量料酒：适量面粉：适量鸡蛋：2个生抽：适量姜片：适量盐：适量具体步骤1.鸡胸肉切开片2.用刀背把肉剁松3.生抽，姜片，胡椒粉，盐，料酒，搅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2只辅料油：适量鸡蛋：1只玉米淀粉：适量盐：适量料酒：适量面包糠：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鸡腿洗净泡去血水2.用厨房剪刀将头剪下一小截3.从肉薄的地...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料退骨鸡腿肉：2个鸡腿辅料盐，胡椒粉，面粉，面包粉：少量鸡蛋1个：具体步骤1.将鸡腿去皮去骨待用2.将鸡腿肉切薄，均匀的撒上盐，胡椒粉适量3.两边均匀的拍上面粉4.两...