老爸炸鸡排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸脯肉 ：200

辅料

油 ：适量
淀粉 ：2勺
面包糠 ：1碗
蚝油 ：1勺

具体步骤

1.鸡胸肉去掉肥油

2.切成一厘米厚的大片

3.放蚝油、淀粉和水

4.拌匀，腌制5分钟

5.把鸡肉两面蘸满面包糠

6.电饼铛预热后，放少量油。放鸡排煎制。

7.一面金黄后，翻面继续煎另一面。

8.两面都煎好了。放番茄酱或者是椒盐，都很好吃哦~

烹饪技巧

蚝油味道咸，就不用另放盐了。腌制的时间虽然只有5分钟，但是还是很入味滴~