香气浓郁的炸鸡排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡肉 ：300

辅料

面包糠 ：适量
花生油 ：适量
料酒 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：2个
生抽 ：适量
姜片 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡胸肉切开片

2.用刀背把肉剁松

3.生抽，姜片，胡椒粉，盐，料酒，搅拌均匀

4.放冰箱30分钟左右

5.將芝士放在两片鸡肉中间

6.用面粉沾和

7.再放入打发好的鸡蛋里，再沾上面包糠

8.油锅炸5分钟左右。

9.起锅摆盘！