关于笋衣红烧肉的做法的餐饮精选

“红烧肉不管是哪个菜系，都是有这道菜，喜欢红烧肉，但是又害怕长肉肉，所有就变着法吃点，加点别的菜，不但丰富一些，而且还不用担心吃肉过了量。笋衣也就是笋茸，这款用笋衣制作的【笋衣红烧肉】就是不错的吃法，不但味道鲜美，还不用...

“红烧肉是我的拿手菜，也是我老妈比较喜欢吃的菜，隔一段时间都要烧一次。五花三层的猪肉在各种调料和火候的加持之下，变成了人见人爱的美味，红亮诱人不油不腻，夹一块入口，忍不住还想吃第二块。”食材明细主料五花肉（800克）竹...

“虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）...

食材明细主料五花肉（一条）黑笋干（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净...

“笋衣含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。鸭肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料笋衣（100g）鸭肉（500g）辅料盐（10g）醋（5g）酱油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟笋衣红烧肉是用酸笋和五花肉做的一道美味佳肴，非常美味，香香甜甜的，很爽口。酸笋酸酸甜甜的，脆脆的，吃起来嘎滋噶滋响，用酸笋来炒五花肉，这道菜因此增添了几...

“上次用西瓜皮做了一个凉拌翠衣，成为每日早餐的佐餐小菜。这西瓜皮每次都会有很多，不想浪费它，今天就做个荤的吧。”食材明细主料猪肉（适量）西瓜皮（适量）面条（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）大葱（适量）香叶（适量）生抽（适量）料酒...

食材明细主料五花肉（半斤）干笋（适量）辅料香叶（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒干（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干笋红烧肉的做法步骤1、准备好材料2、热油爆香辅料3、放糖炒化4、放肉炒上...

“笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极...

食材明细主料笋干（7根）猪肉（500g）辅料植物油（1勺）冰糖（1勺）料酒（1勺）黄豆酱油（2勺）姜（3片）蒜（3颗）小葱（3根）干红辣椒（3个）八角（2个）香叶（1片）花椒粒（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、笋干浸泡12小时，中间换水一次2、...

食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡...

“儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有...

“不知道大家是不是和我一样热衷于吃西瓜!不时的把西瓜剩下的废料用来加工成各种美食，西瓜皮又叫翠衣，我试过晒干了吃，炸着吃，凉拌吃，今天跟大家分享一下用西瓜皮配合做出不油腻的红烧肉！西瓜皮的鲜食口感有点像冬瓜，但口感...

“一到冬季，我家就开始煮上一大锅的红烧肉，可以吃上个三四天，对于朝九晚五的上班族来说，大家炒个蔬菜，热下肉，5分钟就能吃上饭了，比外卖盒饭可是幸福多了。”食材明细主料黑毛猪腿肉（1斤）水笋干（3两）辅料八角（适量）姜（3片）配料生抽（适...

“红烧肉搭配春笋，是绝配哦。”食材明细主料五花肉（800g）春笋（适量）辅料香叶（两张）八角（两个）小葱（少许）姜片（少许）调料料酒（少许）白糖（15g）冰糖（30g）红烧酱油（1匙）黄豆酱油（2匙）味极鲜（1匙）玫瑰腐乳（一块）黄酒（25g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“排骨酱烧竹笋衣做法较为简单，但竹笋衣原料北方少有，我在石河子，是从安徽老家带来的竹笋衣，在北方能吃上家乡的味道，真的很美，思念家乡了！此菜味道香美，下饭，回味无穷。干竹笋衣吃起来犹如肉一般津津有味。”食材明细主料猪排...

“竹笋，是为大家所熟知的食材，富含蛋白质，脂肪和膳食纤维等营养物质，具有很高的食用价值。前段时间买了两斤笋干，掌柜的送了一包笋衣。笋衣是笋叶最外面一层，壳形笋皮。可用来制作罐头。其含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟自从来这边后，最近压力好大，要忙着去准备太多的事情，这周看到镜子的自己，就知道最近过得有多惨，还好事情总算告一阶段，我也终于有时间去好好弥补一下自己了...

“莴笋和竹笋，这两种食材我都喜欢吃，让他们和红烧肉搭配，那是绝配，香而不腻，有软糯的肉，有酥爽脆清甜的双笋，口感丰富，味道香哦”食材明细主料五花肉（700G）竹笋（400g）莴笋（300g）辅料冰糖（50g）黄酒（100g）红烧酱油（20g）盐（6g）姜（适量）咸鲜（口味）炖...

“这道菜也是家乡的家常菜。竹笋衣，其实就是竹笋尖上裹着的那层嫩嫩的壳，我们在竹笋季节的时候，把竹笋煮熟，分开竹笋尖，笋衣，笋头，然后发酵晒干。笋衣的味道很鲜美，可以煮肉，也可以蒸鸡。”食材明细主料五花肉（500克）竹笋衣（100克...

“古人云：“无肉使人瘦，无竹使人俗；要想不俗也不瘦，餐餐笋烧肉。”笋乃山珍，喜食者百吃不厌。笋与肉同烧，尤其对味儿。把油焖笋和红烧肉合二为一，做一道春笋红烧肉，一次吃到两种口味，肉烂鲜香，笋脆清口，营养互补，鲜美无敌，一流的饭...

““肉菜”季节莴笋配上红烧肉，香而不腻。家常下饭菜！”食材明细主料熟肉（适量）莴笋（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）食用油（适量）花椒（适量）纯净水（适量）白糖（适量）老抽（适量）原味（口味）未知（难度）莴笋红烧肉的做法步骤1、自家种的莴笋。2...

食材明细主料五花肉（适量）冬笋（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋红烧肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅焯水捞出，另加水和料酒、生姜、...

“上海人喜欢吃笋不是一般的喜欢，基本一年四季都有鲜的笋卖，只是现在比较贵，老耿春节的时候买了一点瞎贵要二十多一斤，我心疼了几天，一直唠叨着，老耿就憨憨的说为了小耿，我无语了。不过再等一段时间鲜竹笋就要大批量的上市，那...

“笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总...