关于豆豉鲫鱼的餐饮精选

“豉香浓郁。”食材明细主料油炸鲫鱼（适量）辅料干豆豉（适量）剁辣椒（1勺）番茄酱（1勺）调料盐（少许）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉鲫鱼的做法步骤1、油炸鲫鱼备好（无盐）。2、适量干豆豉和剁辣椒。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：5条葱：适量姜：适量蒜：适量洋葱：适量干辣椒：适量豆豉：适量豆瓣酱：适量辅料具体步骤1.鲫鱼、豆瓣酱、葱、姜、蒜、洋葱、干辣椒、豆豉、鱼子也不要浪...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：一斤辅料豆豉葱姜蒜辣椒：适量调料料酒酱油醋糖盐鸡精油：适量具体步骤1.准备好材料，忘了给鱼拍照了，只有辅料2.锅预热倒入油，能没过鱼就行，油八分热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料豆豉：适量料酒：1勺生抽：1勺葱姜：适量辣椒：4个糖：5蒜头：2片蚝油：1勺盐：适量八角：1个香叶：2片具体步骤1.准备好材料2.鱼洗干净去除鳃，鱼肚里的黑膜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：2条辅料油：适量盐：适量青条椒：100大葱：50味精：适量泡椒：少许嫩姜：50豆豉：半袋花椒：适量鸡精：适量具体步骤1.新鲜的鲫鱼2.选了两条大点的鲫鱼片成片后过...

“豆豉鱼也是一道非常有川味特色的。农家菜。是团圆家宴上必不可少的特色凉菜。下酒必备。浓浓的香味配上鱼，先腌后炸再蒸。既营养又美味。而且方法很简单哟，用腌肉粉代替传统的生抽，老抽，味道更佳。”食材明细主料草鱼（一...

食材明细主料鳞鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）米醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鳞鲫鱼的做法步骤1、备好辅料2、鱼摘除内脏，鳃，收拾干净3、将鱼用酱油，葱，姜，料酒腌制5分钟4、开火，热油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟又是一道美味菜肴来了！营养含量丰富，大多数人知道鲫鱼豆腐汤是极具营养的料理，但那属于清淡系列，但我们现在做的这道豆豉焖鲫鱼，不仅下饭，而且还能把鲫鱼的...

“非常香，非常酥，连鱼刺出能吃哦。特别下饭。可以和鲮鱼罐头媲美了。”食材明细主料鲫鱼（1000G）糖（适量）姜（适量）八角（2个）香叶（3片）豆豉（适量）辅料盐（适量）油（适量）大葱（两根）干海椒（3个）花椒（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“豉香浓郁，鲜辣味美。”食材明细主料干炸鲫鱼（适量）辅料豆豉（少许）调料盐（少许）剁辣椒（1勺）番茄酱（1勺）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉烧鲫鱼的做法步骤1、豆豉、剁辣椒备用。2、干炸小鲫鱼备用...

食材明细主料鲫鱼（2条）泡椒（若干）辣椒（2根）豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗干净用少量盐、料酒、姜片腌制十分钟左右。2、把配料切好3、热锅放油...

食材明细主料鲫鱼（4条）新鲜大蒜（适量）小米椒（适量）姜（适量）豆豉（适量）米酒（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉香鲫鱼的做法步骤1、自己钓的新鲜的鲫鱼。2、鲫鱼去麟和内脏，洗...

食材明细主料鲫鱼（1条）老豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，...

食材明细主料小鲫鱼（一斤）辅料黄豆（三两）葱（一段）姜（三片）蒜（一瓣）花椒（十粒）大料（两小瓣）香菜（一根）配料盐（少许）酱油（20克）辣椒酱（适量）豆酱（适量）糖（20克）醋（15克）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆的做法步骤1、小鲫鱼一斤，去头、内脏...

“元宵节就只有我和女两个人在家，虽然身处异地，无亲无故，但也不能怠慢自己，中午蒸了条女特爱吃的豆豉鲫鱼，晚上再弄条酸辣鲫鱼，也算是年年有余（鱼）”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱白（适量）姜丝（适量）干辣椒丝（适量）芝麻油五香豆豉（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：适量（根据人数）豆豉：三勺辅料生抽老抽：适量葱姜丝：适量花生油：适量具体步骤1.垂钓回来一夜战果2.洗干净改刀放大盆中3.这个是关键，自家晒得豆豉加生抽老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟从小就喜欢吃鱼的我，吃过很多种类的鱼，就比如说鲫鱼吧，应该很多人都知道这个鱼吧，那么它怎么吃才好吃呢？我喜欢的是豆豉蒸鲫鱼，这个是在朋友家的宴席上吃到...

“豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。夏季我家基本不吃辣的，我减少的辣椒的量，此...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉蒸鲫鱼，很多人都喜欢这道美食，它做法简单，在讲求效率的生活中，可以很好的满足人们的需要。这款豆豉蒸鲫鱼美食口感不错，色彩也让人赏心悦目，营养更是丰...

“这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量...

“豆瓣鲫鱼，颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。它是著名的川菜之一，用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点，是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼...

鲫鱼，属于在众多鱼类中营养价值比较高的，而且它的做法也比较简单。只要把鲫鱼做的好，味道也是很不错的。豆豉鲫鱼，属于是一道有名的菜色，那么豆豉鲫鱼怎么做好吃呢?以下小编就这个问题有整理到相关的介绍，一起跟随着小编来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近可是开了挂一样的，学会了可口的豆豉蒸鲫鱼，清蒸鲈鱼，一个是很下饭有滋味的，一个是清香纯嫩的。第一次做居然都非常好吃，想起妈妈做的妈妈蒸的豆豉鲫鱼...

“说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头，广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头，这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口，骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多，但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎，再放广东的豆豉烹煮...

食材明细主料鲫鱼（1条）豆豉（1包）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）花椒（数粒）大料（1朵）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆豉炖鲫鱼的做法步骤1、主材如图，这次的鲫鱼大一些，所以用了一条，大...