榆林小吃-红薯饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.97W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 红薯 :适量 面 :适量油 :适量 辅料 具体步骤1. 蒸熟不烫手去皮2. 加面粉用勺子搅拌红薯和面粉,直到可以揉成面团,案板上多撒面,容易沾3. 从一个角下手4. 没有磨具切成块也可以5. 下油锅,两面都炸成金黄色6.完成烹饪技巧红薯和面搅拌不需要加水,红薯自身带有一定水分。面粉加的越少,面团越软炸出来越好吃。油最少要没过锅底五公分,不然炸好的漂不起来。不管什么形状,下油锅前一定要中间划一下,不然容易起泡泡 TAG标签:小吃 好吃 红薯饼的 榆林 红薯 #