关于香辣子姜焖鸭的餐饮精选

好吃的子姜焖鸭怎么做好吃又简单

好吃的子姜焖鸭怎么做好吃又简单

2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭:半只子姜:一大块辅料酱油:3勺蚝油:1勺糖:1勺料酒:2勺黑椒粉:少许小茴香:少许盐:适量具体步骤1.鸭半只洗净后斩件,加入酱油3勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒2勺,黑椒粉少许...
美味的香辣子姜焖鸭怎么做好吃又简单

美味的香辣子姜焖鸭怎么做好吃又简单

2020-06-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的香辣子姜焖鸭,选用的鸭肉具有滋阴补虚的功效,而子姜是含有姜芽的嫩姜,口感清冽脆嫩,辛而不辣。做法简单,而且营养丰富,口感香辣开胃,鲜嫩可口。经过烹...
好吃的香辣子姜焖鸭怎么做好吃又简单

好吃的香辣子姜焖鸭怎么做好吃又简单

2020-06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣子姜焖鸭在夏天的时候吃是特别好的,香辣子姜焖鸭主要是用鸭子、子姜和辣椒作为主要的材料做出来的,它的主要做法是闷炒,这样做出来的味道就不会散发...
自制香辣子姜焖鸭怎么做好吃又简单

自制香辣子姜焖鸭怎么做好吃又简单

2020-07-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我们的每餐饭中,有辣辣的味道搭配,那吃饭都会多吃几碗,辣椒真是撩拨味蕾的必备神器。在我们子姜问世的季节,用它来搭配鸭肉,就是一道美味的菜肴。香辣子...
仔姜焖鸭的做法 仔姜焖鸭怎么做

仔姜焖鸭的做法 仔姜焖鸭怎么做

2023-12-26
“俗话说:老姜蒸牛肉,子姜好炒鸭!​今天分享一道仔姜焖鸭🌴秋冬季干燥适合​仔姜焖鸭,可以抵抗脚气病、神经炎和多种炎症。营养丰富,含有大量微量元素,可以补充人体所需,具有美白肌肤、调理肠胃、减少便秘、预防感冒等功效...
姜焖老鸭的做法 姜焖老鸭怎么做

姜焖老鸭的做法 姜焖老鸭怎么做

2024-01-31
“入冬以来最寒冷的天气,真想吃上热气腾腾的食物,老公从家里拿来老人家自养的老蕃鸭,特地拿出把新刀出来斩鸭肉,加上自家种的老姜,开始制作起来,由于一开始没想到照相,所以没有前面生鸭肉的照片,用料我都是根据平时自已的习惯...
子姜啤酒焖鸭的做法 子姜啤酒焖鸭怎么做

子姜啤酒焖鸭的做法 子姜啤酒焖鸭怎么做

2024-01-02
“不放一滴油,不放一滴水,子姜啤酒焖的鸭肉,鲜美好吃。”食材明细主料鸭肉(1200克)子姜(100克)啤酒(1瓶)辅料酱油(适量)黄豆酱(一大勺)红糖(一大勺)米酒(少许)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)子姜啤酒焖鸭的...
麻辣黄焖鸭子的做法 麻辣黄焖鸭子怎么做

麻辣黄焖鸭子的做法 麻辣黄焖鸭子怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸭肉(900g~1000g)辅料大葱(四根)蒜(四瓣)姜(50g)花椒(10g)食用油(2大勺)胖子黄焖鸡佐料(1包)青椒(100g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小,放入水煮2、准备大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6...
子姜葛根焖鸭的做法 子姜葛根焖鸭怎么做

子姜葛根焖鸭的做法 子姜葛根焖鸭怎么做

2024-02-23
“冬吃萝卜夏吃姜,姜能益脾开胃,温经散寒,调理腹痛、吐泻等疾。姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能,特别现在进入三伏天,更是驱赶寒气的好时候,葛根营养丰...
子姜焖鸭肉的做法 子姜焖鸭肉怎么做

子姜焖鸭肉的做法 子姜焖鸭肉怎么做

2024-01-02
食材明细主料半只鸭(适量)子姜(3块)辅料生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(3勺)豆瓣酱(1勺)冰糖(适量)青辣椒(3颗)小米椒(6颗)大葱(半根)盐(适量)蚝油(1勺)桂皮(1块)香叶(4片)大蒜(半颗)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)子姜焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉洗净沥干...
南姜焖鸭的做法 南姜焖鸭怎么做

南姜焖鸭的做法 南姜焖鸭怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭肉(750g)辅料南姜(一块)调料油(适量)盐(适量)啤酒(500ml)酱油(适量)胡椒粉(1匙)冰糖(2块)鸡精(少许)水(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南姜焖鸭的做法步骤1、鸭肉。2、凉水入锅,放入料酒焯水。3、捞起后,用清水洗去表...
子姜焖水鸭的做法 子姜焖水鸭怎么做

子姜焖水鸭的做法 子姜焖水鸭怎么做

2024-01-05
“子姜即老姜的前身,即是嫩姜,当下正是大量上市的季节,子姜为主角配水鸭,无需过多的调味料,烹饪简单易学,自己在家试试吧。”食材明细主料水鸭(1/4只)子姜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)油(适量)红糖(适量)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(...
电饭锅做的子姜焖鸭的做法 电饭锅做的子姜焖鸭怎么做

电饭锅做的子姜焖鸭的做法 电饭锅做的子姜焖鸭怎么做

2024-01-04
“由于办公区位于工业区,厂区是禁止明火的,外面的食堂的食物又吃不惯,于是我们就用电饭锅做出喜欢的食物。”食材明细主料水鸭(500g)子姜(100g)辅料辣椒(5个)油(适量)盐(适量)酱油(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅做的...
子姜焖鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

子姜焖鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

2023-12-28
食材明细主料鸭(适量)子姜(适量)辅料紫苏(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)子姜焖鸭的做法步骤1、鸭子飞水备用。2、紫苏洗净。3、子姜洗净。4、切片。5、紫苏切丝。6、黄豆酱备...
子姜焖鸭的做法 子姜焖鸭:开胃下饭的时令家常菜 子姜焖鸭怎么做

子姜焖鸭的做法 子姜焖鸭:开胃下饭的时令家常菜 子姜焖鸭怎么做

2024-02-23
“一年四季均可以吃到的姜,唯独夏季初上市的子姜最为衿贵。带牙的子姜,水分充足,肉质脆嫩,较为清口。切成姜丝,与鸭肉同煮,鸭肉香嫩可口,姜丝稚嫩不辣,用来下饭好吃又开胃。”食材明细主料子姜(150g)老姜(3片)食用油(1汤匙)盐(适量)辅...
姜焖鸭的做法 姜焖鸭怎么做

姜焖鸭的做法 姜焖鸭怎么做

2024-01-08
“用简单的食材做出美味,过程很美好,味蕾也享受美好,懒人厨艺走起”食材明细主料鸭腿(3个(新鲜冰冻均可))辅料姜(一片)胡椒粉(少许)料酒(少许)生粉(少许)鸡汁(2-3匙糖)鸡粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜焖鸭的做法步骤1、鸭...
广式子姜焖鸭的做法 超下饭的广式子姜焖鸭 广式子姜焖鸭怎么做

广式子姜焖鸭的做法 超下饭的广式子姜焖鸭 广式子姜焖鸭怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭子(半只)辅料子姜(两个)紫苏(适量)红片糖(一小块)蒜粒(若干(可选))调料料酒(3匙)盐(1匙)生抽(3匙)蚝油(1匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式子姜焖鸭的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、不用放油,倒入鸭肉炒出鸭油与水分...
嫩姜焖鸭的做法 嫩姜焖鸭怎么做

嫩姜焖鸭的做法 嫩姜焖鸭怎么做

2023-12-27
食材明细主料嫩鸭(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料料酒(适量)盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)嫩姜焖鸭的做法步骤1、嫩鸭子准备半只备用。2、嫩姜洗干净切片备用。3、过滤一下鸭肉,加入料酒。4、捞出来沥干...
啤酒老姜焖鸭子的做法 啤酒老姜焖鸭子怎么做

啤酒老姜焖鸭子的做法 啤酒老姜焖鸭子怎么做

2023-12-27
食材明细主料啤酒(一瓶)鸭子(一只)八角(两个)生姜(几片)调料盐(少许)玉米油(8毫升)料酒(五毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒老姜焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块,啤酒两瓶备用。2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒...
老姜焖鸭的做法 老姜焖鸭怎么做

老姜焖鸭的做法 老姜焖鸭怎么做

2023-12-30
“咸香入味,营养美味!味道棒极了!😋”食材明细主料鸭子(半只)老姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老姜焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯水剁成块备用,姜片备好。2、热锅冷油,下姜片煸香。3、放入鸭肉翻炒...
沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做

沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做

2024-02-28
“沙姜,是一种在沙里才能生长的姜,遇水的话,慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法,造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得,身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃,有反作用。沙姜是我们廉江的一个重要的配料,吃鸡的时...
啤酒子姜丝焖鸭的做法 啤酒子姜丝焖鸭怎么做

啤酒子姜丝焖鸭的做法 啤酒子姜丝焖鸭怎么做

2023-12-28
食材明细主料鸭(一斤半)辅料子姜(3块)小黄姜(1块)独头蒜(1颗)大葱(几段)小米辣(4颗)调料生抽(3匙)老抽(2匙)蚝油(2匙)料酒(2匙)啤酒(半瓶)豆瓣酱(1匙)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒子姜丝焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯好水洗净备用。...
无水子姜焖鸭的做法 无水子姜焖鸭#厨房致欲系# 无水子姜焖鸭怎么做

无水子姜焖鸭的做法 无水子姜焖鸭#厨房致欲系# 无水子姜焖鸭怎么做

2024-01-27
“1、鸭子可以让商家帮忙切块。2、鸭子本身含有水分,所有不需要放水的。3、选用子姜焖相对来说容易入口,没有辣味还能去腥”食材明细主料土鸭(500g)芹菜(1颗)彩椒(适量)辅料米酒(100ml)子姜(150g)老抽(少许)葱(2颗)干辣椒(6个)香菜(3颗)酱...
子姜焖鸭的做法 三伏天开胃菜----子姜焖子鸭----辣不怕----子姜焖鸭 子姜焖鸭怎么做

子姜焖鸭的做法 三伏天开胃菜----子姜焖子鸭----辣不怕----子姜焖鸭 子姜焖鸭怎么做

2024-02-27
“有一句俗语,最热是三伏,最冷是三九,进入三伏天,天气热的让人有些难以适应。天气一热,大人小孩都没有了胃口,吃不下去东西。三伏天,是一年中气温最高的日子,气温一高就没了胃口,要不咱今天就来点开胃的吧?食材:子鸭半个,红辣数个...
子姜焖鸭煲的做法 鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 子姜焖鸭煲怎么做

子姜焖鸭煲的做法 鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 子姜焖鸭煲怎么做

2024-02-28
“嫩嫩的生姜,模样比老姜鲜嫩些,末端呈紫红色。所以又叫“紫姜”子姜吃起来脆脆爽爽,没有老姜的筋筋柴柴,辛辣味也不是特别的冲。在四川子姜有很多种吃法。“子姜肉丝”、“子姜回锅肉”、“凉拌子姜丝或泡子姜“都是常吃...