准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟千层麻酱红糖饼是一道美味的甜食,外皮酥脆,层层分明,酱料均匀布满,甜香不腻,口感真的很不错哦,应该记住的就是我喜欢在做的时候多放上些芝麻,而且我们应该把它放在面包机里面多烤一会儿,才会让她的味道特别的好吃你们都可以去试一下,真的是非常棒。
主料
中筋
面粉 :
适量 辅料
糖 :
适量 具体步骤
主料是面皮材料,混匀饧面5分钟,不用多揉。
辅料是酱料材料,混匀澥开。
手沾点油揉两下面,饧10分钟,不用多揉。
案板刷油或铺洒面粉防粘,面皮擀开,铺上酱料,撒一层薄面粉。 切开半径,卷起来,封口。
卷好的面团扭转两下,压平,饧3分钟。